ELABORATION D’UN SCHEMA DIRECTEUR BAS CARBONNE DES SITES INDUSTRIELS

1ère SEQUENCE : 
INTRODUCTION AUX ENJEUX DE L'ENERGIE

Intervenants :

Marc CLAUSS – INSA Lyon – Laboratoire CETHIL
Direction RSE – LESAFFRE

Objectifs :
Appréhender les enjeux de l'énergie mondiale et préciser la vision et les objectifs de l'Entreprise LESAFFRE au regard de cette situation
Durée :
½ journée

Contenus :
Panorama mondial des besoins énergétiques 
Coût des énergies, LCOE et comparaison
Impact environnemental et approche pour le quantifier - notion d'ACV appliquée au système énergétique, notamment pour la décarbonation d'un process existant
Emissions de GES et intensité GES des principaux moyens de production d'énergie
Scénarios et feuilles de route - présentation des enjeux et liens vers un panel de scénarios et non des scénarios eux-mêmes
Etat des ressources mondiales : faire le parallèle avec les enjeux stratégique du groupe LESAFFRE
Intervention d'un membre de la Direction LESAFFRE pour présenter les enjeux stratégique du groupe

Modalités pédagogiques :
Exposé avec données chiffrées et tendances
Présentation des enjeux stratégiques spécifiques au groupe
Échanges sur les implications concrètes

2de SEQUENCE : 
OPTIMISER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE D'UNE INSTALLATION THERMIQUE PAR LA MÉTHODE DE PINCH (DU PINCEMENT)

Intervenants :
Marc CLAUSS – INSA Lyon – Laboratoire CETHIL

Objectifs :
Expliquer et mettre en œuvre la méthode du pincement afin d'optimiser les réseaux d'échangeurs et la consommation énergétique en combustible de chauffe ou en énergie de refroidissement des installations industrielles thermiques
Durée : 1 journée

Contenus : 
Introduction générale
Courbes composites, identification des besoins en chaud et en froid, notion d'énergie minimale requise (EMR). Règles du pincement
Courbe grand composite, placement des utilités et de systèmes actifs (ORC, turbine vapeur, pompe à chaleur). Evaluation technico-économique sommaire. 
Estimation CAPEX réseau d'échangeurs et identification du pincement optimal
Placement des échangeurs et design du réseau final
Modalités pédagogiques :
Apports théoriques, exercices avec utilisation du tableur Excel

La méthode est présentée dans sa version historique (approche graphique) afin de bien en comprendre les tenants et aboutissants. 
Une application sur Excel pour un cas simple est menée au fil de l'eau des notions vues, pour une mise en pratique immédiate

3ème SEQUENCE : 
ETAT DE L'ART DES DIFFÉRENTS SYSTÈMES DE GÉNÉRATION DE CHALEUR DÉCARBONÉE ET VALORISATION DE LA CHALEUR FATALE
Intervenants :
Marc CLAUSS – INSA - Professeur des Universités VP Recherche adjoint en charge de l'Enjeu "Énergie pour un Développement Durable"
EXPERT MANERGY – Allissia coordinatrice
Objectifs :
Maîtriser les différents leviers et les technologies matures de décarbonation du mix énergétique (biomasse, chaudière électrique, géothermie, PAC, froid, CMV)
Connaître les avantages et inconvénients des différentes technologies matures et maîtriser leurs ordres de grandeur économiques 
Durée : 1 journée
Contenus :
Première partie - Marc CLAUSS – INSA Lyon
Présentation du principe de fonctionnement de différents systèmes de génération de chaleur décarbonée et de valorisation de la chaleur fatale
facteurs de mérite associés et estimation de ceux-ci, 
performances types, 
fabricants et exemples de projets en cours ou passés,
le cas échéant - atteinte par la technologie d'un TRL suffisamment élevé pour être déployée sur site
Systèmes thermodynamiques : 
ORC, 
cycle Kalina, 
cycle Brayton, 
Pompes à Chaleur (dont Recompressions Mécanique de Vapeur, RMV)
Chaudière « décarbonée » : biomasse, hydrogène, NH3 et électrique
Solaire Thermique grand taille
Stockage de chaleur dont Power-to-Heat
Deuxième partie - expert MANERGY Allissia
Focus sur les technologies liées à la décarbonation les plus cohérentes pour l'activité des sites LESAFFRE : 
chaufferie biomasse, 
chaufferie électrique, 
géothermie, 
PAC, 
CMV, 
production frigorifique
Avantages & inconvénients pour la mise en place et l'exploitation
Ordres de grandeur financiers 
Modalités pédagogiques :
Apports théoriques, exercices et retour d'expérience

4ème SEQUENCE : 
PRÉSENTATION DE LA MÉTHODOLOGIE ET DES OUTILS NECESSAIRE À LA CONSTRUCTION D'UNE TRAJECTOIRE CARBONE 

RÉALISATION D'UNE ETUDE DE CAS
Intervenants :
EXPERTS MANERGY
Option 1 - groupe jusqu'à 8 stagiaires :         1 x intervenant
Option 2 - groupe entre 8 et 12 stagiaires :      2 x intervenants
Objectifs :
Maitriser les étapes permettant de définir une trajectoire bas carbone pour un site industriel
état des lieux, 
identification des leviers de décarbonation, 
hiérarchisation et choix des opportunités à intégrer dans la trajectoire
Mettre en oeuvre les outils à chacune des étapes
Construire une trajectoire bas carbone pour un site industriel via un cas pratique utilisant des données des sites LESAFFRE
Durée : 2 journée

Contenus :
Présentation de la méthodologie et des outils nécessaires à la construction d'une trajectoire de décarbonation 
Etat des lieux : bilan carbone, audit énergétique, situation de référence
Leviers de décarbonation : sobriété & efficacité énergétiques et ENR
Hiérarchisation, priorisation et sélection des actions à intégrer dans la trajectoire de décarbonation
Etude de cas : construction d'une trajectoire de décarbonation pour un site industriel 
En groupes de travail 
Déroulé de la méthodologie et utilisation d'outils tout au long de la construction de la trajectoire de décarbonation
Données LESAFFRE à exploiter afin de rendre le cas d'études le plus explicite possible pour les participants
1ère étape : construction de la cartographie énergétique d'un site et calcul des émissions CO2 - scopes 1 et 2 - associées afin de déterminer les postes les plus émetteurs 
2ème étape : analyse de corrélation pour déterminer tous les facteurs ayant une influence sur l'évolution des consommations énergétiques du site (tonnages produits, température extérieure, humidité de l'air extérieur, …)
3ème étape : construction de la situation de référence permettant de connaître les émissions de CO2 à horizon 2035 - à définir avec LESAFFRE si plus pertinent de s'arrêter à 2030 ou d'aller même jusqu'à 2050 
4ème étape : définition des objectifs à atteindre en prenant en compte la réglementation
5ème étape : Listing des opportunités de décarbonation appropriées pour le site 
6ème étape : prédimensionnement des opportunités listées et évaluation financière (CAPEX, OPEX, subventions)
7ème étape : sélection et hiérarchisation des préconisations chiffrées
8ème étape : tracé de la trajectoire de décarbonation du site et comparaison avec les objectifs fixés en étape 4
Déroulé de la méthodologie et utilisation d'outils
Dimensionnement & chiffrage de plusieurs solutions de décarbonation en faisant un focus sur la production de chaud, la production de froid et le séchage

Modalités pédagogiques :
Alternance d'apport, d'atelier de mise en pratique et de retour d'expérience
Selon le nombre de stagiaires par session, < ou > à 8 personnes, l'effectif des intervenants sur cette séquence sera d'1 ou de 2 formateurs afin d'animer les sous-groupes simultatément.
 
SEQUENCE OPTIONNELLE – 
ACCOMPAGNEMENT À LA MISE EN ŒUVRE OPÉRATIONELLE DE LA FEUILLE DE ROUTE DÉCARBONATION 

Intervenant : Facilitateur expert Manergy / INSA Lyon pour l'accompagnement dans la mise en œuvre opérationnelle 

Objectifs :
Construire sa feuille de route énergétique
Encrer les acquis de la formation : apports théoriques, outils et méthode
Mise en œuvre en situation réel

Livrable : 
Feuille de route formalisée
Présentation finale devant un comité composé de de membres Lesaffre, INSA Lyon et Manergy 

Modalités pédagogiques :
Constitution de groupes spécifique à un site - 2/4 personnes 
Accompagnement en distanciel dans la mise en œuvre opérationnelle
2 à 3 séances de coaching à ajuster en fonction de la taille du site accompagné